Manejo del huevo desde la postura hasta el mercado
Recogido cada mañana del nidal. Consigue los tuyos mientras están frescos.
Horneado y preparado fresco cada mañana. El menú cambia un poco con las estaciones, así que siempre hay una razón para volver.
Pan tostado grueso, dos huevos pochados, mantequilla artesanal y una pizca de sal marina.
Granola tostada en casa, yogur espeso, frutas de temporada y un toque de miel.
Avena cocida lentamente, manzana horneada, frutos secos tostados y un remolino de crema.
Aguacate machacado, ricota batida, ají y limón sobre pan de pueblo tostado.
Huevos a tu gusto, tomate asado, champiñones, vegetales frescos y una generosa porción de pan de masa madre.
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Rutina esencial cada mañana: revisar el suministro de agua fresca, distribuir alimento balanceado y verificar el estado general de tu flock.
Mantenimiento regular del coop para prevenir enfermedades, asegurar buena ventilación y garantizar que tus aves vivan en un ambiente limpio y seguro.
Técnicas correctas para recoger, limpiar y conservar los huevos frescos que tu granja produce cada día.
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